In de 13 jaar dat ik aan het foodbloggen ben, denk ik dat ik àlles al wel eens gedaan heb. Geen ingrediënt dat hier nog niet gepasseerd is. Dacht...
Gambero rosso, groene curry en komkommer croissant
Lees meer
witte miso
Aubergines in sake, kimchi, witte miso en gochujang-mousseline
Ik vertelde het jullie hier al: het eerste recept in mijn nieuwe TM7 zou een vegetarisch sterrenhapje worden. Ik proefde deze signature amuse van...
Witte asperge, miso, scharrelei, gerookte eidooiercrème
Ik heb 2 giga gaten in mijn eetcultuur: ik ken niets van wijn en ik ken niets van de Aziatische keuken. Ik at voor het eerst spaghetti toen ik 18...
Gambero rosso, groene curry en komkommer croissant
In de 13 jaar dat ik aan het foodbloggen ben, denk ik dat ik àlles al wel eens gedaan heb. Geen ingrediënt dat hier nog niet gepasseerd is. Dacht...
Aubergines in sake, kimchi, witte miso en gochujang-mousseline
Ik vertelde het jullie hier al: het eerste recept in mijn nieuwe TM7 zou een vegetarisch sterrenhapje worden. Ik proefde deze signature amuse van...
Witte asperge, miso, scharrelei, gerookte eidooiercrème
Ik heb 2 giga gaten in mijn eetcultuur: ik ken niets van wijn en ik ken niets van de Aziatische keuken. Ik at voor het eerst spaghetti toen ik 18...