Op 2 december 2024 schreef ik dit: "Vorige week gaf ik een “expert talk” aan mijn collega’s over foodblogging. Een van mijn tips was: probeer om je...
Stefanie Baert, One Pot
Lees meer
Maand: oktober 2026
Chocolade en citrus predessert
Ik deelde hier onlangs al een eerste predessert, zeg maar een klein dessertje voor het échte dessert eraan komt. Dat werd toen zo vaak bekeken en...
Onglet met krokantje van shitake en fijne groenten
Onglet had ik nog nooit klaargemaakt. Tussen ons gezegd en gezwegen, ik eet veel liever vis dan vlees. Toch rood vlees. Gevogelte gaat er wel goed...
Koning langoustines met mango en wortelcrème
Ik heb goed nieuws! Mijn boek is dan wel uitverkocht, ik heb sinds kort weer een aantal dozen met boeken beschikbaar*. Dat heb ik te danken aan...
De keuken én de zaal van Napoleon Casino Knokke gooien hoge ogen!
Het restaurant van het casino in Knokke kreeg een total make-over en dus kregen heel wat food content creators een uitnodiging in de digitale...
Warme appel, advocaatmousse en tuile van appelschil
Het is gebeurd! Mijn eerste kerstdessert staat op de blog: deze warme appel met advocaatmousse en tuile van appelschil. Niet alleen winterse smaken,...
Hammousse met kruidenbiscuit en rode biet tuile
Net zoals vorig jaar én het jaar daarvoor heb ik terug een partnership met de EU gefinancierde campagne “Vertrouw op je smaak, kies voor Europese...
Stefanie Baert, One Pot
Op 2 december 2024 schreef ik dit: "Vorige week gaf ik een “expert talk” aan mijn collega’s over foodblogging. Een van mijn tips was: probeer om je...
Chocolade en citrus predessert
Ik deelde hier onlangs al een eerste predessert, zeg maar een klein dessertje voor het échte dessert eraan komt. Dat werd toen zo vaak bekeken en...
Onglet met krokantje van shitake en fijne groenten
Onglet had ik nog nooit klaargemaakt. Tussen ons gezegd en gezwegen, ik eet veel liever vis dan vlees. Toch rood vlees. Gevogelte gaat er wel goed...
Koning langoustines met mango en wortelcrème
Ik heb goed nieuws! Mijn boek is dan wel uitverkocht, ik heb sinds kort weer een aantal dozen met boeken beschikbaar*. Dat heb ik te danken aan...
De keuken én de zaal van Napoleon Casino Knokke gooien hoge ogen!
Het restaurant van het casino in Knokke kreeg een total make-over en dus kregen heel wat food content creators een uitnodiging in de digitale...
Warme appel, advocaatmousse en tuile van appelschil
Het is gebeurd! Mijn eerste kerstdessert staat op de blog: deze warme appel met advocaatmousse en tuile van appelschil. Niet alleen winterse smaken,...
Hammousse met kruidenbiscuit en rode biet tuile
Net zoals vorig jaar én het jaar daarvoor heb ik terug een partnership met de EU gefinancierde campagne “Vertrouw op je smaak, kies voor Europese...