Sint-jakobsschelpen, pancetta- & perensalsa, bloemkool, pompoen en quinoa? Zijn dat niet een beetje veel verschillende dingen op het bord? Een...
Sint-jakobsschelpen, pancetta- & perensalsa, bloemkool, pompoen en quinoa
Lees meer
sint-jakobsschelpen
Geschroeide sint-jakobsschelpen & groene gazpacho
Het is lente! Allez, nog niet officieel, maar zo voelt het toch. En wat geniet ik ervan: 's morgens met een koffie in de hand staan luisteren naar...
Mousse van sint-jakobsschelpen
I see it and I like it. Zo ben ik. Geen poespas. Of zoals mijn man zou zeggen: "geen paté van draaien". Dat was ook zo toen ik hem leerde kennen. Na...
Geroosterde Sint-Jakobsvruchten, Cecina de Buey, aardpeer, pastinaak, walnoten(olie)
Wanneer je mijn (gezegende) leeftijd hebt, dan heb je een groot netwerk opgebouwd: (ex-)collega's, loopclub,...
In bacon gewikkelde sint-jakobsoester met Bloody Mary-kick
Normaal was deze in bacon gewikkelde sint-jakobsoester met Bloody Mary-kick nog bedoeld als hapje voor mijn valentijnsmenu, maar ik kreeg het er...
Geschroeide sint-jakobsschelpen met salsa en kruidensalade
Dat ik na het overlijden van mijn moeder nog het noorden kwijt ben, bleek afgelopen woensdag: ik publiceerde niet 1, maar 2 recepten met 5 minuten...
Sint-jakobsschelpen, pancetta- & perensalsa, bloemkool, pompoen en quinoa
Sint-jakobsschelpen, pancetta- & perensalsa, bloemkool, pompoen en quinoa? Zijn dat niet een beetje veel verschillende dingen op het bord? Een...
Geschroeide sint-jakobsschelpen & groene gazpacho
Het is lente! Allez, nog niet officieel, maar zo voelt het toch. En wat geniet ik ervan: 's morgens met een koffie in de hand staan luisteren naar...
Mousse van sint-jakobsschelpen
I see it and I like it. Zo ben ik. Geen poespas. Of zoals mijn man zou zeggen: "geen paté van draaien". Dat was ook zo toen ik hem leerde kennen. Na...
Geroosterde Sint-Jakobsvruchten, Cecina de Buey, aardpeer, pastinaak, walnoten(olie)
Wanneer je mijn (gezegende) leeftijd hebt, dan heb je een groot netwerk opgebouwd: (ex-)collega's, loopclub,...
In bacon gewikkelde sint-jakobsoester met Bloody Mary-kick
Normaal was deze in bacon gewikkelde sint-jakobsoester met Bloody Mary-kick nog bedoeld als hapje voor mijn valentijnsmenu, maar ik kreeg het er...
Geschroeide sint-jakobsschelpen met salsa en kruidensalade
Dat ik na het overlijden van mijn moeder nog het noorden kwijt ben, bleek afgelopen woensdag: ik publiceerde niet 1, maar 2 recepten met 5 minuten...