Hap en Tap logo zonder streep

kookboek

Naomi Pomeroy, Smaak & Techniek

Naomi Pomeroy, Smaak & Techniek

Er zijn dingen die ik weet met mijn ogen dicht. Wanneer het persbericht in mijn mailbox viel over het nieuwe kookboek Smaak & Techniek wist ik,...

Lees meer
Stefan Elias, Belgisch Bakboek

Stefan Elias, Belgisch Bakboek

Als je zoals ik àlle denkbare bakboeken in je kast hebt staan - denk maar aan De Bakbijbel van Rutger Van den Broeck, Home Baked van Yvette Van...

Lees meer
Harald Rüssel, Wild

Harald Rüssel, Wild

Het wildseizoen is (eindelijk) aangebroken. Ik kon me dan ook geen beter moment voorstellen om mijn review van het kookboek Wild van Harald Rüssel...

Lees meer
Piet Devriendt, Mosselen

Piet Devriendt, Mosselen

Lap! Wat heb ik nu gedaan? Ik heb een review exemplaar aangevraagd van het kookboek Mosselen van Piet Devriendt van restaurant De Oesterput in...

Lees meer
Dagný Rós, Easy Iceland

Dagný Rós, Easy Iceland

Twee BV's die op één en dezelfde dag hun boek uitbrengen en ik ben uitgenodigd naar beide boekpresentaties op exact hetzelfde moment... Tjah, dat...

Lees meer
Sven Ornelis, De Would-Be Chef

Sven Ornelis, De Would-Be Chef

Eigenlijk zou een mens geen kookboeken meer moeten kopen. Er zijn zoveel kooksites, blogs, YouTube kanalen,... alles is te vinden op het internet....

Lees meer
Yvette Van Boven, Home Baked

Yvette Van Boven, Home Baked

Een normale vrouw gaat op zaterdag 5 winkels af op zoek naar het perfecte jurkje of paar schoenen. Ik rij van de ene winkel naar de andere op zoek...

Lees meer
De essentie van chocola

De essentie van chocola

Wanneer er een nieuw bak- of dessertenboek verschijnt, dan ben ik niet in te tomen. En wanneer dat boek dan nog eens voor de volle 100% gewijd is...

Lees meer
Thomas Van de Water Diabeet

Thomas Van de Water Diabeet

Met de regelmaat van de klok zijn er collega-bloggers die de stap zetten van het on-line gebeuren naar de off-line wereld en een boek uitbrengen. Zo...

Lees meer
Luc De Laet, het Vleesboek

Luc De Laet, het Vleesboek

Wanneer Luc De Laet een boekvoorstelling organiseert en je uitgenodigd wordt, dan MOET je daar naartoe, ook al moet je daarvoor een halve dag verlof...

Lees meer
Blendbrothers, Eat This Fish

Blendbrothers, Eat This Fish

Het mooiste compliment dat een kookboek kan krijgen? Dat is dat ik niet kan wachten tot ik het in mijn handen heb om er al een recept uit klaar te...

Lees meer
Claudia Damen, Vers Deeg

Claudia Damen, Vers Deeg

Kunnen we dan nu terug in lockdown gaan, please? OK, dat mag ik niet zeggen Ik heb een beter voorstel: mag ik dan nu met pensioen gaan, alsjeblieft?...

Lees meer
Sacha de Boer, Joie de Vivre

Sacha de Boer, Joie de Vivre

Als jullie van mijn blog en van mijn kookstijl houden (en daar ga ik gemakkelijkheidshalve maar vanuit), dan gaan jullie absoluut fan zijn van dit...

Lees meer
Bas Robben, Sous-Vide

Bas Robben, Sous-Vide

Er zijn vrouwen die, ook al hebben ze al 2 zwarte handtassen, toch nog een 3de willen. Hun uitleg: ja, maar deze is toch weer net iets anders,...

Lees meer
Donna Hay, Kerst het kookboek

Donna Hay, Kerst het kookboek

Zeggen dat ik een kerstlover ben is een open deur intrappen. Ik ben DOL op kerst met àlles erop en eraan: de gezelligheid, de cadeautjes, het lekker...

Lees meer
Aniek Keijsers, Ijs & Co

Aniek Keijsers, Ijs & Co

En wachten. En nog langer wachten. Tot er eindelijk mooi weer voorspeld wordt. (Ik heb de indruk dat ik nog nooit zo vaak uitgeregend en als een...

Lees meer

ARCHIEF