Zondag, maar helemaal geen zonnige dag. Geen weer dus om te fietsen, een terrasje te doen of in mijn luie zetel buiten een boekje te lezen....
Sergio Herman, you like him or you love him. Normaal moet dat zijn "you like him or you hate him", maar ik ben echt nog nooit iemand tegengekomen...
Ik besef dat het vandaag en dit weekend totaal geen herfstweer wordt en dus geen weer om deze eendenfilet met vijgen en geglaceerde wortelen te...
Zeeduivel. De lelijkste vis die er is, maar ook de lekkerste. In mijn blogcarrière heb ik dit lelijke broertje al meermaals aan bod laten komen: een...
Hoen van Pâtis en zwarte look, twee ingrediënten die ik nog niet eerder gebruikt of geproefd had. Mijn fileleed was op slag vergeten. Mijn...
Ik moet jullie iets bekennen: ik at nog nooit ossobuco. Tot ik een paar weken geleden deze voorgeschoteld kreeg. Het is een slow gerecht: de...
Griet is een echte lekkernij en griet met prei, groene asperges en pistaches is een culinaire hoogvlieger. Man, man, man, dit is een...
Vrijdagmiddag. Tijd om mijn boodschappenlijstje te maken. Doelloos kijk ik wat rond. Op Pinterest. Op Instagram. Tot mijn oog valt op een oud...
"Daslook. Da's look?". Aan het woord is mijn puffende loopvriendin, Krista, tijdens ons zaterdagvoormiddag loopje van 18 km. Ze snapt...
Change of plans! Ik was van plan om mijn Valentijnsmenu pas volgende week maandag te bloggen, maar dat werd door jullie te laat...
In eerste instantie wou ik - nadat ik met heel veel succes het voorgerecht van Sergio gemaakt had - ook zijn hoofdgerecht maken, maar er kwamen...
Deze spiesjes van fazant met zwarte pens en appelrozijncompote hebben jullie te danken aan Facebook. Hoezo? Onlangs deelde...
Ik was nog dringend op zoek naar een hoofdgerecht voor mijn kerstmenu. Ter info, het volledige menu komt op 16 december online! Had ik...
Vorig jaar al kreeg ik een mailtje of ik de opgevulde kalkoen van Boers & Boers wilde uitproberen met Kerst. Alleen kwam dat mailtje...
Wanneer je een feestrecept van Sergio Herman kiest om te maken, dan weet je met je ogen dicht dat 1. er heel veel werk gaat aan zijn en dat 2. het...
Zo, ik ben terug thuis en blijf dat ook. Allez, toch voor even. Begin november ben ik weer weg, dan naar Nice en Monaco. Maar er komen...
Heel de zomer lang hoorde ik op de radio een spotje voor gamba's a la plancha. Zoals een liedje een echte oorworm kan zijn waarmee je de...
Op 6 juni voorspelde ik het al: ik zou dit konijn met bier, oesterzwammen en mirabellen uit de Knack Weekend 100 toprecepten Zomer...
Ik heb niet direct vakantieplannen voor deze zomer. De bedoeling is om verlof op te sparen om in het najaar 3 meerdaagse Champions...
Ik word gelukkig van kleine dingen: een handsbal van Vormer die door de scheidsrechter als onvrijwillig beschouwd wordt en zo de winning...
Herinneren jullie zich mijn bezoek aan het chocoladesalon nog? Ik ging toen naar huis met 4 nieuwe kookboeken onder de arm. Wel, dat was...